雄二家

蛋黃酥怎麼挑才好吃？從餅皮、內餡到鹹蛋黃一次看懂

一顆看似簡單的蛋黃酥，裡面其實藏著不少細節。有人喜歡餅皮層次分明、輕輕一碰就酥開；有人在意紅豆餡不能太甜，吃完整顆也不覺得膩；也有人最重視中間的鹹蛋黃，希望香氣濃郁、口感細緻，不要乾硬或帶有明顯腥味。因此，好吃的蛋黃酥不能只看外型大小或蛋黃是否完整，而要從餅皮、內餡、鹹蛋黃與整體比例一起判斷。本文重點📝挑選蛋黃酥時，最值得注意的 6 個細節：經典蛋黃酥接受度較高，適合長輩、客戶與正式送禮餅皮應層次分明、酥香自然，但不會過度油膩紅豆餡要細緻滑順、甜度適中，並保有自然豆香鹹蛋黃應香而不腥、鬆潤不乾，與內餡緊密融合餅皮、紅豆餡與鹹蛋黃的比例，比單一材料大小更重要蛋黃酥應避免高溫與陽光直射，並在最佳賞味期限內食用一、蛋黃酥為什麼會太甜、太乾或太油？同樣是蛋黃酥，吃起來卻可能有很大的差異。常見的「太甜、太乾、太油」，通常與材料比例、製作狀態及保存方式有關。（一）吃起來太甜可能是紅豆餡比例較高，或內餡糖度過重。甜味一旦蓋過鹹蛋黃，就容易讓整顆蛋黃酥吃起來單調且容易膩。（二）吃起來太乾可能來自鹹蛋黃水分不足、烘烤時間較長，或糕點放置時間較久。餅皮、紅豆餡與蛋黃如果都偏乾，入口後就容易產生明顯粉感。（三）吃起來太油酥皮糕點本來就需要使用油脂，但如果餅皮與內餡比例不平衡，或食用時的溫度不合適，油膩感就會更加明顯。（四）餅皮容易碎裂蛋黃酥的酥皮輕薄，食用時掉屑屬於正常現象；但如果尚未拿起就大量碎裂，也可能與包裝、運送碰撞或保存方式有關。因此，選購時除了看品牌與口味，也可以留意製作日期、保存期限及配送方式。二、好吃的蛋黃酥，關鍵不只是蛋黃大小不少人在選購蛋黃酥時，第一個注意到的是蛋黃大小，甚至認為蛋黃越大顆，蛋黃酥就越好吃。但實際品嚐時，影響整體風味的不只有鹹蛋黃，還包括餅皮的酥度、紅豆餡的甜度，以及三者之間的比例。如果蛋黃太大、口感又偏乾，反而容易讓整顆蛋黃酥失去平衡；如果紅豆餡太多或太甜，也可能蓋過蛋黃原本的鹹香。真正耐吃的蛋黃酥，應該讓每一口都能同時吃到：餅皮的酥香紅豆餡的細緻甜味鹹蛋黃的濃郁香氣鹹甜交錯後的完整層次因此，挑選蛋黃酥時，不妨將重點放在整體口感是否協調，而不是只比較單一材料的大小。三、餅皮怎麼看？酥而不油才是重點餅皮是入口時最先感受到的部分，也是決定蛋黃酥香氣與口感的重要關鍵。好的蛋黃酥餅皮應該層次清楚、口感酥鬆，咬下時能感受到自然的奶油香氣，但吃完後不會在口中留下厚重油感。好吃的餅皮通常具有三個特色：（一）層次分明蛋黃酥的餅皮經過反覆包覆與擀製，才能形成一層一層的酥皮。烘烤完成後，外層應呈現自然的酥鬆感，而不是厚硬或難以咬開。（二）奶油香氣自然餅皮的香氣應該溫潤、不刺鼻，入口後能與紅豆餡及鹹蛋黃融合，而不是完全蓋過內餡。（三）酥香但不過度油膩蛋黃酥屬於酥皮糕點，本身會使用油脂製作，但口感不應只剩下油感。若吃完一顆就覺得過度厚重，可能是餅皮、油脂與內餡比例沒有取得平衡。雄二家蛋黃酥使用進口無水發酵奶油製作餅皮，經過手工擀製形成層層酥皮，呈現金黃酥香與自然奶油香氣，同時避免口感過於厚重。四、紅豆餡怎麼挑？甜度決定蛋黃酥耐不耐吃蛋黃酥的內餡多以紅豆餡為主。紅豆餡不只是包覆鹹蛋黃，也負責連結外層餅皮與蛋黃之間的風味。不少人吃蛋黃酥時最在意的問題，就是「會不會太甜」。如果紅豆餡甜度過高，第一口可能覺得香甜，但吃到後面容易膩，也會蓋過鹹蛋黃原本的香氣。相反地，如果甜度太低，可能無法襯托蛋黃的鹹香，整體味道也會顯得單薄。好吃的紅豆餡應注意什麼？質地細緻，不會有明顯顆粒或乾澀感甜度適中，不會蓋過鹹蛋黃保有自然豆香，而不只是糖的甜味與餅皮、蛋黃結合後，整體不會過乾雄二家選用紅豆慢火熬煮，並以減糖配方調整甜度，讓紅豆餡保有溫潤豆香，也能襯托中間鹹蛋黃的濃郁風味。五、鹹蛋黃怎麼判斷？香氣、濕潤度都重要鹹蛋黃是蛋黃酥的味道核心，也是不同品牌之間最容易吃出差異的部分。好的鹹蛋黃應該香氣自然，帶有濃郁鹹香，口感細緻但不乾硬，也不應帶有令人不舒服的腥味。好吃的紅豆餡應注意什麼？判斷項目理想表現常見問題香氣鹹香自然、味道濃郁腥味明顯或香氣不足口感細緻、鬆潤過乾、過硬或粉感太重鹹度能平衡紅豆餡甜味過鹹，掩蓋其他風味完整度與內餡緊密結合蛋黃與內餡分離、口感鬆散蛋黃本身不一定越油亮越好，也不能只看切面判斷品質。實際入口後，是否香而不腥、鬆潤而不乾，才是更重要的挑選標準。雄二家使用紅土特級鹹蛋黃，搭配紅豆餡與奶油酥皮，讓鹹香、甜味與奶香彼此平衡。六、經典蛋黃酥與創新口味，該怎麼選？現在的蛋黃酥除了傳統紅豆蛋黃口味，也加入芋頭、奶黃、茶香、麻糬、辣椒等不同元素，提供更多選擇。經典與創新口味沒有絕對的優劣，重點是符合食用者的喜好與送禮場合。口味類型風味特色適合對象經典蛋黃酥紅豆甜香搭配鹹蛋黃，接受度高長輩、客戶、傳統口味愛好者芋泥蛋黃酥芋香溫和、口感綿密喜歡芋頭或柔和甜味者奶黃、流新蛋黃酥奶香濃郁、口感豐富喜歡濃郁甜點者茶香蛋黃酥帶有茶韻、風味較清新喜歡茶香及成熟風味者麻辣蛋黃酥鹹甜中帶有微辣層次喜歡創新口味及辣味者（一）經典蛋黃酥：接受度高、不容易出錯經典紅豆蛋黃酥具有熟悉的中秋風味，紅豆的甜、鹹蛋黃的香與餅皮的奶香彼此呼應，適合第一次購買、正式送禮，或不確定對方口味時選擇。（二）創新口味：讓熟悉的蛋黃酥多一點驚喜創新蛋黃酥通常會在內餡中加入不同食材，創造新的香氣與口感。這類口味適合送給喜歡嚐鮮的朋友、年輕族群，或希望禮盒更有話題性的人。不過，選擇創新口味前，仍要考量對方是否喜歡相關食材。例如不吃辣的人，可能就不適合辣味蛋黃酥；不喜歡濃郁甜味的人，也未必適合奶黃或流心口味。七、麻辣蛋黃酥會很辣嗎？風味重點是鹹、甜、辣的平衡麻辣蛋黃酥聽起來很重口味，但好的辣味設計，不應只剩下強烈刺激感，而是讓辣香成為蛋黃酥風味的一部分。雄二家麻辣蛋黃酥將剝皮辣椒與紅土鹹蛋黃結合，在酥香餅皮與細緻內餡之間，加入溫和的辣香。入口先感受到餅皮與內餡的香甜，接著帶出鹹蛋黃的濃郁，最後才留下微微辣感。整體風味有點甜，卻不會太甜；帶點辣，也不會辣得蓋過蛋黃酥原本的香氣。麻辣蛋黃酥適合哪些人？平時喜歡剝皮辣椒或微辣料理覺得傳統蛋黃酥甜味較單一喜歡鹹甜交錯的口味想找有話題感的中秋禮盒希望經典糕點多一點新鮮感如果是送給口味較保守的長輩或正式客戶，可以經典蛋黃酥為主；若是送給喜歡嚐鮮的親友、同事，則可以選擇麻辣口味，為中秋送禮增加記憶點。八、蛋黃酥怎麼搭配飲品更好吃？蛋黃酥本身具有奶油、紅豆與鹹蛋黃的濃郁香氣，搭配適合的飲品，可以降低甜膩感，也讓風味更有層次。無糖茶烏龍茶、包種茶或紅茶都適合搭配蛋黃酥。茶香與微澀感可以平衡餅皮和內餡的濃郁風味，是最不容易出錯的選擇。黑咖啡不加糖的黑咖啡可以襯托奶油餅皮的香氣，也能減少紅豆餡帶來的甜感，適合喜歡成熟風味的人。牛奶與無糖豆漿牛奶與無糖豆漿的味道溫和，適合不喝茶或咖啡的人，也能讓蛋黃酥的鹹甜味道更加柔順。九、蛋黃酥怎麼保存，才能維持酥香口感？蛋黃酥的餅皮容易受到溫度與濕氣影響，收到後應放在陰涼處，避免陽光直射與高溫環境。雄二家蛋黃酥不添加防腐劑，常溫保存建議於7天內食用完畢；如果無法在短時間內吃完，也可以冷凍保存，最長以14天為原則。實際期限仍應以商品包裝標示為準。冷凍後如何恢復酥香？食用前先將蛋黃酥退冰至室溫，再依家中設備加熱：烤箱：預熱至180～200度，烘烤約3～5分鐘電鍋：將蛋黃酥放入電鍋，不需加水，待開關跳起即可重新加熱後，餅皮香氣會更加明顯。不過，每台設備的加熱效果不同，建議留意時間，避免烘烤過久造成鹹蛋黃或內餡變乾。十、挑選蛋黃酥時的常見問題 FAQQ1：蛋黃酥越大顆越好吃嗎？不一定。蛋黃酥的好吃程度與餅皮、紅豆餡、鹹蛋黃的比例有關。如果單一材料比例過高，反而可能讓口感過甜、過鹹或過乾。 Q2：為什麼有些蛋黃酥吃起來很乾？可能與鹹蛋黃含水量、烘烤時間、保存時間或保存環境有關。挑選每日新鮮製作的蛋黃酥，並在建議賞味期限內食用，通常能維持較好的口感。 Q3：不喜歡太甜，蛋黃酥應該怎麼挑？可以選擇標示減糖、甜度適中，並強調鹹甜平衡的蛋黃酥。紅豆餡不應只剩下糖味，而要保留自然豆香，並能襯托鹹蛋黃的風味。 Q4：麻辣蛋黃酥會不會很辣？雄二家麻辣蛋黃酥以剝皮辣椒搭配紅土鹹蛋黃，風味以鹹、甜、微辣的層次為主，不會讓辣味完全蓋過蛋黃酥本身的香氣。實際辣度感受仍會依個人接受程度而不同。 Q5：經典蛋黃酥和創新口味怎麼選？不確定對方喜好、送長輩或正式送禮時，建議選擇經典口味；送給喜歡嚐鮮的朋友、同事，則可以選擇麻辣等創新口味。 Q6：蛋黃酥適合搭配什麼飲品？無糖烏龍茶、包種茶、紅茶及黑咖啡都很適合，可以平衡餅皮與紅豆餡的濃郁風味。不喝茶或咖啡的人，也可以搭配牛奶或無糖豆漿。 Q7：蛋黃酥可以放多久？雄二家蛋黃酥常溫保存以7天內食用為佳，請放置於陰涼處，避免高溫與陽光直射；若冷凍保存，最長可保存14天。實際期限仍應以商品包裝標示為準。 Q8：冷凍後的蛋黃酥可以直接吃嗎？建議先退冰至室溫，再使用烤箱或電鍋加熱。適度回烤可以恢復餅皮的酥香，但應避免加熱過久，以免內餡與鹹蛋黃變乾。總結、一口蛋黃酥，吃的是剛剛好的比例好吃的蛋黃酥，不是只讓某一種味道特別突出，而是讓餅皮的酥、紅豆餡的甜與鹹蛋黃的香，在同一口裡取得平衡。雄二家堅持每日手工現做，以進口無水發酵奶油製作層層餅皮，搭配慢火熬煮的紅豆餡與本土特級鹹蛋黃，讓每一口都能吃到酥香、細緻與鹹甜交錯的層次。喜歡熟悉耐吃的風味，可以選擇招牌經典蛋黃酥；想在今年中秋多一點驚喜，也可以試試結合剝皮辣椒與紅土鹹蛋黃的麻辣口味。現在就挑選喜歡的蛋黃酥口味，把剛剛好的好味道，留給自己，也分享給重要的人。

2026-07-19

2026 中秋送禮怎麼選？送進心裡又有面子的禮盒挑選指南

每到中秋節，最讓人猶豫的往往不是「要不要送」，而是「送什麼才合適」。送得太普通，擔心少了心意；選得太昂貴，又怕讓對方有壓力。尤其是送給長輩、客戶或重要合作夥伴時，不只要考慮禮盒好不好看，也要留意口味、份量、保存方式，以及對方收到後是否方便享用。其實，一份讓人感受到心意的中秋禮盒，不一定要追求最高價格。只要符合收禮者的需求，同時兼顧包裝、品質與節慶感，就能送得體面，也更容易被記住。本文重點📝挑選中秋禮盒時，可掌握以下 6 原則：中秋送禮不必只看價格，適合對方才是真正的體面包裝決定第一印象，產品品質決定禮物能否被記住送長輩以經典、甜度適中為主；送客戶則要兼顧品牌與包裝不確定對方喜好時，可以選擇接受度較高的蛋黃酥禮盒禮盒6入適合小家庭；12入兼顧體面與實用；15入適合多人分享中秋是糕餅製作與配送旺季，確定送禮名單後應提早預訂一、中秋送禮，為什麼總讓人這麼難選？中秋節是家人團聚、朋友問候，也是企業維繫客戶關係的重要節日。禮盒看似只是一份節慶心意，實際上也傳達了送禮者對這段關係的重視程度。大家在挑選中秋禮盒時，通常會同時面臨幾個問題：不知道對方喜歡什麼口味擔心禮盒看起來不夠體面不確定價格要抓多少才合適不知道該選6入、9入、12入還是15入害怕份量太少或保存時間太短想選特別一點的產品，又擔心接受度不高因此，真正不容易出錯的選擇，不只是「今年最熱門的禮盒」，而是能在送禮對象、口味、包裝、份量與預算之間取得平衡。二、為什麼蛋黃酥適合中秋送禮？蛋黃酥同時具有傳統節慶感與日常接受度，是中秋送禮中相對穩妥的選擇。酥香餅皮、細緻豆沙與鹹蛋黃形成鹹甜層次，無論搭配茶飲、咖啡，或在家人團聚時一起分享都很合適。獨立包裝也方便保存與分食，送給長輩、親友、客戶或同事，都能依照不同入數彈性選擇。雄二家蛋黃酥堅持手工現做，使用精選紅豆餡與濃郁鹹蛋黃，呈現酥脆外皮與鹹甜適中的風味。中秋檔期採每日新鮮製作，並依指定日期安排出貨，適合有送禮與到貨日期需求的消費者。三、送到心裡的中秋禮盒，要符合三個條件（一）適合對方，比自己喜歡更重要挑選禮盒時，我們很容易從自己的喜好出發，但送禮真正重要的是收禮者的需求。送給長輩，可以優先考慮口味經典、甜度適中、容易食用的品項；送給客戶或主管，除了內容物，也要注意包裝質感與品牌形象；送給同事或團隊，則要考慮份量是否足夠、能不能方便分食。如果無法確定對方的喜好，選擇經典且接受度較高的中式糕餅，通常比風味過於特殊的產品更穩妥。（二）第一眼有質感，打開後也要有內容包裝是禮物的第一印象。一份適合中秋送禮的禮盒，外觀不一定要過度華麗，但應該完整、乾淨，並具有一定的節慶感。提盒時看起來大方，送到對方手中時自然更有面子。不過，包裝只是開始。真正決定對方是否喜歡的，仍然是內容物的品質。比起只追求外盒華麗，選擇製作講究、口味平衡，而且收到後願意與家人分享的產品，更能讓送禮的心意延續下去。（三）好吃，也要方便保存與分享中秋期間收到的禮盒通常不只一盒，因此保存方式與份量也是重要考量。購買前可以先確認：商品需要常溫、冷藏還是冷凍保存開封後應該多久食用完畢禮盒入數是否符合收禮者的人數內容物是否適合分送給家人或同事宅配過程是否容易碰撞或損壞如果要寄送到外縣市，或一次送給多位客戶，更要提前確認出貨日與預計到貨時間，避免禮盒太早送達，或趕不上中秋節前的重要聚會。四、中秋送禮預算怎麼抓才不失禮？中秋禮盒沒有絕對標準的價格，重點在於送禮關係與使用情境。預算區間適合情境挑選重點300～500元同事、朋友、一般親友包裝完整、口味大眾500～800元長輩、主管、重要親友品質、份量與品牌感800元以上重要客戶、合作夥伴禮盒完整度與送禮規格價格只能作為初步參考。即使預算相同，不同禮盒在內容物、包裝、數量與保存條件上仍會有差異。與其為了面子勉強追求高價，不如選擇一份價格合理、製作認真，而且符合對方喜好的禮盒。對收禮者而言，願意花心思挑選，往往比價格本身更能被感受到。五、不同送禮對象，中秋禮盒怎麼挑？中秋送禮沒有一套適用所有人的標準。同樣一盒禮物，送給長輩時重視的是經典與耐吃，送給客戶則要兼顧包裝與體面，送給同事或親友，又會考量是否方便分享及符合個人喜好。因此，挑選禮盒前不妨先從「送給誰」開始思考，再依對方的身分、喜好與食用情境，選出真正合適的中秋心意。送禮對象挑選重點建議方向長輩、父母經典口味、甜度適中、方便食用蛋黃酥、中式糕餅客戶、主管包裝質感、品牌形象、配送完整正式盒裝、附提袋禮盒同事、團隊方便分食、份量充足多入數或綜合口味親友、伴侶個人喜好、話題感與心意經典搭配創新口味親家、重要親友體面、份量與節慶感正式包裝的經典禮盒（一）送長輩：經典、耐吃比新奇更重要送給父母或長輩時，不一定要追求最新奇的口味。經典蛋黃酥與中式糕餅通常具有較高的接受度，也符合中秋節的節慶氣氛。挑選時可以注意內餡是否過甜、餅皮會不會太油，以及單顆份量是否容易食用。若收禮者家中人數不多，也不必刻意選擇過大的禮盒，以免造成食用上的負擔。（二）送客戶或主管：包裝與品質缺一不可商務送禮代表的不只是個人，也可能代表公司形象。除了內容物好吃，還要確認外盒是否完整、是否附提袋，以及配送過程是否能維持禮盒品質。比起一味追求高價，選擇具有品牌特色、產品品質穩定的禮盒，更容易讓對方留下印象。如果是大量訂購，也應提早確認數量、出貨日期、收件地址與賀卡需求。（三）送同事或團隊：先考慮能不能分享送給辦公室同事或合作團隊時，份量與分食便利性會比個人化口味更重要。建議選擇獨立包裝、數量足夠的禮盒，讓收到的人能在辦公室直接分享。口味方面則以接受度較高的品項為主，若想增加變化，也可以選擇經典與創新口味並存的組合。（四）送親友：可以多一點驚喜感熟悉的親友可以依照個人喜好選擇，不必完全拘泥於傳統。除了經典蛋黃酥，也可以加入帶有特色的創新口味，讓收到禮物的人多一點驚喜。不過，若對方不常吃辣或偏好清淡，仍建議以經典口味為主。六、蛋黃酥禮盒幾入最合適？6入、9入、12入與15入怎麼選？挑選蛋黃酥禮盒時，除了品牌、口味和包裝，入數也是許多人下單前最常考慮的問題。市面上常見的蛋黃酥禮盒大致有6入、9入、12入與15入。不同入數不只影響價格，也關係到送禮時的份量感、收禮人數，以及是否方便分享。挑選時不必單純認為「越多越有面子」，而是要根據送禮對象與食用情境，選擇剛剛好的份量。禮盒入數適合對象與情境主要特色6入小家庭、朋友、同事、拜訪伴手禮份量輕巧，適合人數不多或一次準備多份禮物9入三至四人家庭、一般親友份量介於輕巧與正式之間，是市面常見規格12入長輩、親家、主管、客戶與家庭送禮份量完整，兼顧體面與實用性15入多人家庭、公司團隊、重要客戶份量充足，適合多人共享或正式送禮（一）6入禮盒：小巧但不失心意 6入禮盒適合送給小家庭、朋友、同事，或作為登門拜訪時的中秋伴手禮。如果一次需要準備多份禮物，6入組在預算與份量上也比較容易安排。對於家中人數不多、希望趁新鮮吃完的收禮者來說，6入通常更實用，也不容易造成食用壓力。（二）9入禮盒：市面常見的中間規格 9入是市面上常見的蛋黃酥禮盒規格，份量比6入更豐富，又不像12入或15入需要較多人分享，適合三至四人的家庭。不過，各品牌提供的禮盒入數不盡相同，挑選時不必執著於特定數量。若喜歡的品牌沒有9入規格，可以根據收禮人數與送禮場合，改從6入或12入中選擇。（三）12入禮盒：體面與實用兼顧 12入是中秋正式送禮相對穩妥的選擇。無論送給父母長輩、親家、主管或客戶，12入在外觀與份量上都較為完整，也適合家庭成員一起分享。如果不確定收禮者家中有多少人，又希望禮盒看起來大方，12入通常是不容易出錯的規格。（四）15入禮盒：適合多人分享與正式場合 15入禮盒份量較充足，適合大家庭、公司團隊，或較重要的商務送禮場合。如果收禮者平時會與家人、同事一起分享，15入能避免份量不足；用於拜訪重要客戶或合作夥伴時，完整的禮盒份量也更能呈現正式感。（五）不確定入數時，可以用人數快速判斷如果不確定該選幾入，可以先從實際食用人數判斷。份量不必越多越好，選擇剛好能分享、也能在新鮮期限內享用完畢的規格，反而更貼心。1至2人食用：建議選擇6入3至4人食用：可選擇市面常見的9入，或依需求選擇6入、12入4至6人食用：建議選擇12入6人以上或團隊分享：建議選擇15入七、中秋送禮常見問題 FAQQ1：中秋禮盒什麼時候送最合適？一般可安排在中秋節前一至兩週送達。送給客戶或合作夥伴時，建議避開連假前最後幾天，以免遇到物流繁忙或收件人休假。 Q2：中秋送禮預算大約多少比較合適？送給同事或一般親友，可從300～500元左右開始挑選；長輩、主管或重要親友，可選擇500～800元左右的禮盒。實際仍應依照關係、場合與自身預算調整。 Q3：不知道對方喜歡什麼口味，應該怎麼挑？建議優先選擇經典、接受度較高的口味，例如蛋黃酥或傳統中式糕餅。若想增加變化，也可以挑選經典與創新口味搭配的綜合禮盒。 Q4：蛋黃酥適合送給長輩嗎？蛋黃酥具有傳統節慶感，也方便單顆食用，適合中秋送長輩。挑選時可以注意甜度、油膩感、餅皮口感及禮盒份量。 Q5：蛋黃酥禮盒6入、9入、12入與15入該怎麼選？可以先依照收禮人數判斷。6入適合小家庭或朋友；9入是市面常見的中間規格；12入適合長輩、親友與正式送禮；15入則適合大家庭、公司團隊或重要客戶。 Q6：送客戶的中秋禮盒要注意什麼？除了產品品質，也要注意包裝完整度、是否附提袋、出貨日期與配送方式。如果需要寄送到多個地址，建議提前整理收件資料並確認訂購流程。 Q7：中秋禮盒要提早多久訂購？熱門品牌與手工製作商品通常有每日產量限制，建議確定數量後儘早預訂。大量企業採購更應提前確認交期、配送地址與賀卡需求。總結、今年中秋，把心意好好送到！一份好的中秋禮盒，不只是節日裡的形式，而是讓對方感受到：「你有把我放在心上。」雄二家以每日新鮮製作的蛋黃酥，將酥香餅皮、細緻紅豆餡與濃郁鹹蛋黃層層包入，也把送禮者想表達的心意，完整送到對方手中。無論是送給家人、長輩、親友或重要客戶，都能依照收禮人數，從6入、12入與15入禮盒中選擇適合的份量。提早安排最重要的中秋心意，預祝各位中秋節快樂！

網紅探店

@chen8804_25

你們知道在彰化南瑤宮旁邊，藏著一間超強的蛋黃酥專賣店嗎？

@mydaily_food33

彰化這間蛋黃酥完全不輸其他名店！一顆才50元🤩

@mydaily_food33

我沒看錯吧！！彰化超好吃的蛋黃酥居然開來台中🤩

@foodietaichung__leaf

雄二家蛋黃酥（台中向上門市）📍臺中市南屯區永春東七路750號

@____wenjie

台中必吃蛋黃酥！

@eateat_bao5252

人生吃過最好吃的蛋黃酥！我其實沒有很愛蛋黃酥，但這家認真讓我跌破眼鏡😳😳

@taiwanfood_kao

在彰化火紅的蛋黃酥開來台中了！訂單量滿滿的

@eat.ing.19

試吃竟然給你半顆蛋黃酥再給你整桶的咖啡配😳超大氣！太會了👏

@chianghanc

這家蛋黃酥真的不輸名店耶！

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雄二家蛋黃酥

坐落於彰化南瑤宮旁，傳承匠心工藝，堅持手工現做，每一顆皆由經驗豐富的師傅層層細製，打造酥脆外皮與清香內餡的極致口感。

使用精選紅豆餡與濃郁鹹蛋黃，鹹甜適中，香氣四溢，入口即化，讓人一吃就愛上。我們注重每一道製作工序，確保每顆蛋黃酥都能呈現最佳風味，無論是送禮或自享，都是彰化伴手禮的首選，將這份經典好味道傳遞給更多人！

【雄二家】經典人氣禮盒 🚚 近期出貨（非中秋檔期）

中式糕餅｜經典系列（8/21 起暫停販售）

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雄 二 家 蛋 黃 酥

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